青椒鱿鱼丝
[主料]
鱿鱼：1只
青椒：1个
洋葱：1个
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒鱿鱼丝的做法步骤]
1、洋葱切块，青椒去籽切块。
2、鱿鱼清理干净，切条，锅中放水放少许料酒煮开，鱿鱼焯水片刻捞出。
3、锅中放油烧热，倒入青椒和洋葱炒片刻。
4、放入焯水的鱿鱼。
5、青椒变翠绿放盐和生抽。
6、翻炒一会关火。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐