磨芋巴沙鱼煲
“ 🥩🥓”
[主料]
巴沙鱼：300g（切块）
磨芋：200g
[辅料]
大葱段：3颗
小番茄：6个
盐：适量
黑胡椒：适量
料酒：1勺
生粉：2匙
包菜：半颗切碎
小肥羊火锅清汤底料：100g
小葱：2颗（切粒）
水：1000g
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[磨芋巴沙鱼煲的做法步骤]
1、磨芋焯水后备用。
2、巴沙鱼切块加料酒，盐，黑胡椒，生粉腌制备用。
31000、克水烧开后加入小肥羊火锅清汤100克煮开。
4、加入番茄，大葱，包菜煮沸。
5、加入巴沙鱼煮沸，再煮1分钟。
6、关火，放小葱。
7、可食！
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜