藜麦鸡胸肉沙拉 “ 藜麦口感富有层次而又有天然的清香,加之营养丰富全面,让人细细品味到了纯天然的本来味道。” [主料] 藜麦:150g 鸡胸肉:200g 西兰花:60g [辅料] 小番茄:10g 意大利黑醋:5g 鸡蛋:60g 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [藜麦鸡胸肉沙拉的做法步骤] 1、藜麦适当淘洗后,加水煮开,转小火加盖焖15分钟,捞起备用。 2、西兰花焯水煮熟。沸水中加入姜片、葱段和料酒,把鸡胸肉煮熟备用。 3、 将煮好的鸡胸肉切小丁,鸡蛋切成两半,混合鸡胸肉、西兰花、小番茄和藜麦。 4、 最后淋上青柠汁和意大利黑醋即可~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 快手菜