电饭煲煮潮州牛肉丸清汤 “ 煮法简单,方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃~~” [主料] 牛肉丸:250g 盐:适量 [辅料] 青菜:3片 油:3滴 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [潮州牛肉丸清汤的做法步骤] 1、先把在淘宝上买回来的肉丸解冻~~可以是牛肉丸也可以是猪肉丸,根据自己口味啦~ 2、用电饭煲把水煮开,然后放上肉丸,煮到肉丸浮起来,证明熟了 3、在碗里(或煲里)直接放上青菜,把肉丸和汤盛上来~一道简单又美味的电饭煲煮潮州牛肉丸清汤就出来啦~~~ [小窍门] 牛肉丸的质量很重要,尽量挑是手打的,不然全是粉,都没肉味了 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类