蛋挞
[主料]
鸡蛋：2个
牛奶：100g
白糖：40g
[辅料]
蛋挞皮：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蛋挞的做法步骤]
1、挞皮提前解冻。
2、碗中打入两个鸡蛋。
3、鸡蛋打散加入100克牛奶。
4、加入40克白糖。
5、搅打均匀后过筛。
6、蛋挞液倒入挞皮八分满。
7、烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙