石斛花紫萝卜鸡粥“ 铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花,5~7月最茂盛,非常美丽。
铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热、解郁,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。”
[主料]
石斛花:适量
鸡胸肉:适量
泰国香米:适量
大理紫萝卜:适量
甲鱼蛋:适量
[辅料]
黑胡椒:适量
盐巴:适量
初榨橄榄油:适量
大蒜粉:适量
口味:咸鲜
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[石斛花紫萝卜鸡粥 的做法步骤]
1、紫色的是我洗净后的大理紫萝卜,再加两颗王八蛋~
2、紫胡萝卜含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病……有养颜美容和延缓衰老之功效。
3、泰国香米和东北大米1:1混合,水烧开时加入紫萝卜、甲鱼蛋和鸡胸肉,滴入几滴初榨橄榄油,加入现磨黑胡椒、大蒜粉、盐调味儿。转小火煮大约30分钟后加入洗净的石斛花~
4、当当当~黑暗料理石斛花紫萝卜鸡粥完成啦!是不是健康、简单、又养生呢
[小窍门]
大米粥养胃、石斛花也有此功效,营养均衡的鸡胸肉和紫萝卜组合,加上一把清香又口感脆爽的石斛花,黑暗料理小魔女(HALLXMN微信)一天的口粮解决啦(友情提示:这款黑暗系的养生粥小魔女已经成功试毒,但是因为其黑暗和独创特性,尝试需谨慎哦~)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 午餐 晚餐