青椒炒豆腐
“ 清淡可口。”
[主料]
豆腐：一块
青椒：一个
番茄：一个
[辅料]
食盐：适量
鸡精：适量
蒜：适量
姜片：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒炒豆腐的做法步骤]
1、准备食材。
2、各切成条状。
3、热锅倒油，先将豆腐炸至金黄色。
4、再放入青椒，番茄翻炒，放入适量食盐鸡精。
5、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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