蒸蛋
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
清水：适量
盐：适量
生抽：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打三个。
2、加入清水用筛网过滤。
3、锅里烧水，碗要用保鲜膜盖好，蒸10分钟左右。
4、鸡蛋蒸好了。
5、淋上调料（生抽油盐）。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 早餐