蒸螃蟹
[主料]
螃蟹：适量
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸螃蟹的做法步骤]
1、主要食材：螃蟹。
2、用筷子从螃蟹眼睛下面插进去直至螃蟹不会动，这样蒸出来的螃蟹脚不容易掉。
3、螃蟹去掉绳子清洗干净。
4、螃蟹壳朝下蒸20分钟。
5、螃蟹壳变红了就蒸好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐