孜然土豆
“ 蒜香孜然味浓”
[主料]
土豆：一个
[辅料]
孜然：适量
胡椒粉：适量
大蒜：适量
干辣椒：适量
口味：微辣
耗时：半小时
难度：简单
[孜然土豆的做法步骤]
1、土豆切条，撒盐和生粉拌匀
2、中火炸土豆条
3、炸至金黄，出锅
4、锅内放油，小火炒香大蒜和干辣椒
5、加入土豆条，撒孜然粉、胡椒粉，大火快炒
6、炒出香味后出锅。
使用的厨具：炒锅
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