蒜蓉炒南瓜
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
蒜蓉：适量
葱花：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[蒜蓉炒南瓜的做法步骤]
1、南瓜去皮去籽切片。
2、蒜头剁碎备用。
3、热锅下油加入蒜头爆香。
4、南瓜入锅翻炒一下，加入盐。
5、加少许水盖上锅盖焖至南瓜熟，洒上葱花即可。
6、成品。（夏天是吃瓜的季节，南瓜非常的甜）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐