快好知 kuaihz


西红柿炒鸡蛋
[主料] 西红柿:2个 [辅料] 鸡蛋:3个 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西红柿炒鸡蛋的做法步骤] 1、西红柿切好备用,葱花切碎备用。 2、鸡蛋搅碎,加入一点盐,搅碎以后锅热放油,把鸡蛋液放入锅中搅拌均匀,然后关火捞出备用。 3、然后锅热放油,放葱花,加入西红柿,放入盐鸡精白糖,加一点点酱油,翻炒出西红柿汁,然后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,一分半钟就可以出锅了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐