花样馒头～小象
[主料]
南瓜：半斤
面粉：一碗
[辅料]
酵母粉：适量
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[花样馒头小象的做法步骤]
1、取南瓜发面一小块（南瓜发面的过程看菜谱南瓜刀切馒头有详细介绍）揉成光滑的圆球。
2、从一端揪出一个一长条。
3、向上弯曲压下去，做鼻子，如图所示。
4、用勺柄或者刀背在鼻子上压出折痕。
5、小象的鼻子做好了。在鼻子两侧用手轻轻捏出两只耳朵。
6、鼻子两侧按上两颗红豆做眼睛。
7、在耳朵上方按压一颗枸杞子做小花。可爱的小象做好了。
8、二次醒发十分钟上锅蒸半小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 创意菜 馒头花卷