#快手素菜# 海米腐竹炒黄瓜
“ 清淡爽口，好吃不胖”
[主料]
海米：一把
腐竹：适量
黄瓜：一根
葱：适量
[辅料]
植物油：适量
生抽：一勺
盐：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[海米腐竹炒黄瓜的做法步骤]
1、腐竹提前泡发。
2、海米泡发。
3、黄瓜切菱形片。
4、葱切碎。
5、腐竹切小段。
6、小碗中放入一勺生抽，适量淀粉，适量清水，调匀。
7、锅中放入适量植物油，爆香葱花。
8、放入黄瓜片翻炒。
9、加入腐竹翻炒。
10、小碗中的海米和泡海米的水一同倒入锅中，加入适量盐。
11、倒入小碗中的调料。
12、大火烧开，翻炒均匀关火出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜