蒜炒丝瓜
[主料]
丝瓜：三个
[辅料]
盐：适量
鸡粉：适量
蒜：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜炒丝瓜的做法步骤]
1、准备丝瓜。
2、削皮切三角小块。
3、蒜爆香。
4、下锅翻炒至变色，大火炒水分较少可以放一点点水。
5、起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜