豇豆甜椒炒腊肠
“ 豇豆甜椒炒腊肠，营养好吃的家常菜。豇豆可以促进肠胃蠕动、提高机体免疫力、健胃补肾、防止糖尿病，另外豇豆里面还含有胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康的，对于一些经常用电脑的人们来说，能够给眼睛最需要的营养。”
[主料]
豇豆：300克
甜椒：1个
腊肠：3根
[辅料]
葱白：1段
大蒜：5瓣
[调料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豇豆甜椒炒腊肠的做法步骤]
1、豇豆300克，甜椒1个，腊肠3根，葱白1段，大蒜半头。
2、把所有食材择洗干净，豇豆切段，焯水2分钟，然后过凉控干备用。
3、把腊肠，甜椒，葱白，大蒜洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒一下腊肠，出油之后加葱蒜，加甜椒，加豇豆，加点盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
6、豇豆甜椒炒腊肠，营养好吃的家常菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐