酸豆角
[主料]
豆角：1500g
红辣椒：2个
[辅料]
盐：120g
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[酸豆角的做法步骤]
1、豆角和红辣椒洗干净，放在通风处晾干水分。
2、豆角和红辣椒切末，放入盐。
3、搅拌均匀，准备玻璃容器清洗干净，控干水。
4、把豆浆装在容器中密封放冰箱冷藏一个星期即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱