夏日懒人餐:素炒茭白
“ 微辣，咸鲜适口，超下饭😋。”
[主料]
茭白：适量
[辅料]
花生油：适量
青椒：适量
蒜片：适量
干红椒：适量
蚝油：适量
盐：适量
生抽：适量
红椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒茭白的做法步骤]
1、茭白三个。
2、茭白切丝。
3、青红椒，蒜片，麻椒，干红椒。
4、茭白绰一滚水。
5、捞出备用。
6、花生油适量烧热。
7、干红椒，麻椒，蒜片炒香。
8、茭白放入。
9、适量蚝油。
10、青红椒。
11、适量盐，生抽。
12、翻匀关火，盛盘。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：炒锅
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