马齿苋肉馅馄饨
[主料]
马齿苋：50克
肉糜：100克
馄饨皮：若干
[辅料]
花生油：5克
食盐：2克
生抽：5克
鸡精：1克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[马齿苋肉馅馄饨的做法步骤]
1、马齿苋焯水后，过冷水浸泡。
2、取马齿苋撰干水分，切末。
3、提前放食盐，花生油，生抽，鸡精腌制好的肉糜。
4、放上马齿苋搅拌均匀。
5、备好的馄饨皮。
6、包馄饨。
7、包好的馄饨。
8、锅烧热水，水开下馄饨，中火煮两开即可。
9、香菜洗净切末。
10、香菜末放碗里，加食盐，鸡精，醋，香油。
11、热馄饨盛碗里即可。
12、开动。
使用的厨具：煮锅
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