榨菜丝鸡胸肉炒饭
[主料]
鸡胸肉：180克
剩饭：225克
榨菜丝：40克
[辅料]
香葱：适量
[调料]
料酒：适量
玉米油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜丝鸡胸肉炒饭的做法步骤]
1、食材：鸡胸肉（已清洗）、剩饭、榨菜丝、香葱
2、将鸡胸肉放在案板上切碎。
3、放入盘中，加适量的料酒。
4、加适量的玉米油。
5、加适量的盐。
6、拌匀，腌制10分钟。
7、起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
8、接着，合入剩饭和榨菜丝翻炒翻炒。
9、然后，加适量的蚝油。
10、搁入香葱。
11、炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜