豌豆片炒肉
[主料]
豌豆片：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
红辣椒：适量
[配料]
信用油：适量
味精：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[豌豆片炒肉的做法步骤]
1、豌豆片摘洗干净控水，待用。
2、葱切段，待用。
3、红辣椒切段，待用。
4、肉切片，待用。
5、炒锅放油，油热后倒入切好的肉片翻炒，再倒入红辣椒炒出香味。
6、倒入豌豆片适量翻炒，然后分别加入盐，酱油，切好的葱段。
7、临出锅前加入味精，喜欢的话也可以滴入适量香油。出锅。豌豆片非常的鲜嫩，中午吃了个精光都嫌不够，我决定晚上再接再励继续炒。
所属分类： 热菜