烤香肠蛋花大米粥
[主料]
大米：120克
烤香肠：1包
鸡蛋：2只
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[烤香肠蛋花大米粥的做法步骤]
1、食材：大米（已淘洗）。
2、烤香肠、鸡蛋。
3、将鸡蛋打成蛋液。
4、将烤香肠去包装壳，放在案板上切碎，待用。
5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。
6、接着，合入大米烧开。
7、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
8、焖至没气后开盖。
9、然后，合入切好的烤香肠搅动一下，加点盐、鸡精。
10、倒入蛋液搅匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥 早餐