快好知 kuaihz


蒜苗腊肠
[主料] 蒜苗:250g 腊肠:2根 [辅料] 小米椒:2个 蒜:2个 姜:1片 口味:原味 难度:未知 [蒜苗腊肠的做法步骤] 1、蒜苗前后去头,切成一段段的。 2、腊肠切斜刀片。 3、热锅下油,把蒜苗下入炒至表面变软起皱捞出备用。锅中留少许油把辣椒姜蒜爆香,放入腊肠炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,盐和一点点水焖煮下,让蒜苗入味。 4、简单美味的下饭菜做好了。 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐