油条蛋花汤
[主料]
油条：适量
菠菜叶：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
淀粉：适量
葱：适量
香油：适量
香菜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[油条蛋花汤的做法步骤]
1、菠菜叶和香菜分别摘洗干净切小段，鸡蛋打碗里，再备好葱花和水淀粉。
2、油条撕小块放碗里，加入香菜、盐、胡椒粉和香油。
3、锅中水烧开，加水淀粉勾欠。
4、放菠菜和葱花。
5、淋入鸡蛋液。
6、倒入碗里即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐