日本料理之章鱼足黄瓜清爽低卡沙拉
“ 昨天下了一整天的雨，不愿出门，看着冰箱里的食材做了个不复杂还好吃的味噌煮鲅鱼，我喜欢简单不复杂的美食，喜欢日料的清淡，喜欢食材本身的味道，我平日里的饮食更多的是清淡的，营养的，并且还得是吃了不会长肉的，今天终于雨停了，一早上就直奔超市，采购了一通，记得昨天看美食帖说征集三篇沙拉的活动，果断决定参加，今天开始就介绍三天沙拉，都是简单易学，还不会发胖哦！”
[主料]
章鱼足：100克左右
黄瓜：1根
白芝麻：若干
[辅料]
糖：两小勺
盐：少量
醋：一大勺
酱油：一小勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[章鱼足黄瓜清爽低卡沙拉 的做法步骤]
1、准备材料，章鱼足和黄瓜。
2、章鱼足切薄片，如图。
3、黄瓜切薄片，如图。
4、黄瓜装入容器中，加盐，开始揉。
5、揉出水后挤干水分。
6、调料除盐以外的混合在一起。
7、把章鱼足和黄瓜加入调味料里面搅拌。
8、装盘后撒白芝麻。
9、一款简单清爽的日式章鱼足拌黄瓜就做好了。
[小窍门]
这款菜在日本很多的居酒屋里都可以见到，很多还会作为餐前小菜端上餐桌，是日本夏季必不可少的凉菜，简单易学，大家可以可以尝试着做一下，不懂的可以添加公众号惠美莉咨询，健康美味的日本料理，就在惠美莉，欢迎大家关注我们，谢谢。
使用的厨具：其他
所属分类： 快手菜