清蒸多宝鱼
[主料]
多宝鱼：适量
[辅料]
生姜：适量
葱：适量
[调料]
料酒：适量
蒸鱼豉油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸多宝鱼的做法步骤]
1、多宝鱼清洗干净，划几刀加入料酒腌制一会。
2、碗底放入生姜片放入锅中蒸8分钟即可。
3、去掉生姜葱段，重新放葱段辣椒粒蒸鱼豉油，锅中烧热油淋入即可。
4、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐