蒜苔炒鸡蛋
[主料]
蒜苔：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[蒜苔炒鸡蛋的做法步骤]
1、蒜苔切丁。
2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌。
3、锅内烧油放入葱花。
4、放入蒜苔。
5、放一点盐，放入蚝油，味精，放入鸡蛋。
6、鸡蛋成块后翻炒。
7、美味鸡蛋出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜