凉拌粉
[主料]
粉皮：适量
酸蒜头：适量
葱：适量
[辅料]
酱油：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌粉的做法步骤]
1、酸蒜头几个。
2、超市买的粉皮。
3、蒜酸甜切开小瓣。
4、葱切成葱花。
5、热锅下油，下蒜头炒一下。
6、加入酱油，耗油，鸡精和适量水。
7、煮开后加入葱花，放一旁晾凉。
8、粉皮切好，加入晾好的料汁，搅拌均匀。
9、成品，可口开胃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃