小炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：4个
[辅料]
葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备好鸡蛋，磕入碗中。
2、划散。
3、起锅烧油。
4、油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。
5、加适量的水。
6、大火煮开，加盐调味，最后加入葱花。
7、翻拌均匀。
8、起锅装盘。
9、好了😁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐