西红柿鸡蛋三明治
“ 酸酸甜甜，大人小孩都爱吃”
[主料]
西红柿：3个
[辅料]
鸡蛋：3个
盐：2匙
胡椒粉：1匙
大蒜叶：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋三明治的做法步骤]
1、将西红柿切成丁，从炒锅炒至出水，加盐一🥄。
2、蛋液中加入一🥄盐和胡椒粉，用平底锅煎蛋皮。
3、蛋皮煎好后开小火，把炒好的西红柿酱倒入蛋皮，撒好大蒜叶，再煎5分钟，🉑️以出锅。
[小窍门]
只要把蛋皮煎熟即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜