蒲公英
[主料]
蒲公英：500g
[辅料]
辣椒：4个
大蒜：1个
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒲公英的做法步骤]
1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。
2、锅里烧开水焯水，去涩味，再用冷水清洗。
3、切碎，挤干水。
4、准备辣椒大蒜末。
5、锅里小火加油炒大蒜辣椒。
6、倒入蒲公英翻炒，加适量盐即可。
7、装盘。
使用的厨具：炒锅
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