多彩炒面
[主料]
蒸面条：200克
洋葱：适量
胡罗卜：适量
芹菜：适量
梅豆角：适量
竹笋：适量
葱：适量
肉片：适量
[辅料]
调和油：适量
盐：少许
酱油：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[多彩炒面的做法步骤]
1、先爆香洋葱，再放入葱丝炒香。
2、加入梅豆角，芹菜，胡罗卜丝。
3、再加入竹笋丝。
4、略加翻炒，加入焯过水的肉片翻炒。
5、加清水煮沸，少许盐，酱油，蚝油调味。
6、放入蒸过的面条。
7、翻炒，收干汁水。
8、成品。
[小窍门]
所有菜加起来共500克
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐