酱豆腐
“ 做了酱豆腐”
[主料]
豆腐：一块
[辅料]
豆瓣酱：3勺
蒜：半颗
鸡粉：少许
葱：少许
植物油：5勺
水：少许
口味：酱香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、葱蒜切碎。
3、平底锅內放油，下入豆腐煎至。
4、至豆腐皮黄。
5、加入蒜葱末炒香。
6、放入豆瓣酱(加水稀释了酱)。
7、炖好。
8、盛出。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐