快好知 kuaihz


快手菜咕咾大虾,色香味俱全!
“ 全家人都喜欢吃大虾,我也做过茄汁大虾,但是每次调那个汁不是酸了,就是甜了,要不就是淀粉多了,反正每次味道都不一样。后来我也嫌麻烦,就懒得做了。这次收到了红果家的咕咾汁,又让我燃起了挑战茄汁大虾的信心!来一次我的咕咾大虾首秀! 咕咾汁的配料里除了番茄酱,还有山楂汁和柠檬汁,白砂糖,食醋,食盐等等,酸甜的口味,直接可以操作食物,所以咕咾大虾是一道非常快手的菜。” [主料] 大虾:12只 咕咾汁:适量 食用油:适量 [辅料] 大蒜:三瓣 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [快手菜咕咾大虾的做法步骤] 1、先准备好材料 2、大虾解冻后,去除虾线,剪去虾须和虾钳。 3、大蒜切碎粒备用, 4、起锅,锅内放入适量食用油,然后放入大虾,翻炒至变色,炒熟出锅。 5、锅内留少许油,放入蒜粒爆香。然后加入适量红果家的咕咾汁,煮至粘稠。 6、然后将炒过的大虾放入,均匀的裹上一层咕咾汁,即可出锅享用!这次做的咕咾大虾得到一致好评,味道好极了! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐