三叶香拌黄豆 “ 微辣,咸香,利口。色泽诱人。” [主料] 三叶香:适量 卤煮黄豆:适量 红椒:半个 [辅料] 蒜片:适量 姜末:适量 香油:适量 生抽:适量 陈醋:适量 盐:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [三叶香拌黄豆的做法步骤] 1、适量水,盐,麻椒,干红椒,姜片。 2、泡一夜的黄豆适量,放卤水里煮至熟口。想吃更软糯的可多煮会儿。 3、三叶香适量,洗净控水备用。 4、红椒半个切细丝。 5、姜末蒜片适量。 6、煮好的黄豆。放凉。 7、生抽,香油,陈醋盐适量,黄豆倒入拌匀即成。 8、成品。 9、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐