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春饼
[主料] 面粉:500g 玉米油:几滴 盐:1/2勺 清水:适量 [辅料] 黄瓜:1根 胡萝卜:1个 里脊肉:250g 青椒:1个 红椒:2个 生抽:2勺 淀粉:1勺 红油辣子:适量 口味:中辣 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [春饼的做法步骤] 1、材料。 2、面粉加入一点点盐和几滴玉米油。 3、加入适量清水搅拌成均匀无颗粒的面粉糊,提着搅拌器面糊滴落几秒不消失即可。 4、平底锅烧热勺入一大勺面糊,提着锅晃动均匀。 5、小火煎至两面微黄即可。 6、全部做好。 7、胡萝卜,黄瓜切丝儿。 8、再把辣椒和肉丝炒好。 9、取一张饼刷上红油辣子,放上青瓜和胡萝卜丝。 10、再放上肉丝。 11、根据自己口味添加适量生抽。 12、卷起即可开吃。 13、超级好吃! 14、成品。 15、帅哥一口吃下三个呢,极力点赞。 16、说是比外面盛行的武大郎饼好吃😃。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐