蒜苔腊肉
[主料]
蒜苔：适量
腊肉：适量
葱花：适量
[辅料]
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜苔腊肉的做法步骤]
1、准备葱花。
2、蒜苔洗净，切段。
3、锅内加油，爆香葱花后加入腊肉翻炒。
4、炒至腊肉白肉部分变透明。加入料酒，酱油。
5、加入蒜苔翻炒。出锅前加入盐，鸡精，十三香。少加盐，因为腊肉已经很咸了。
6、😍😍
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜