鸡汤
[主料]
公鸡：适量
[辅料]
姜：少许
枸杞：少许
葱：少许
[调料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[鸡汤的做法步骤]
1、鸡块放姜片、料酒焯水。
2、鸡块洗净放进砂锅里，放姜片、葱大火烧开小火炖90分钟。
3、放入枸杞、盐、胡椒粉煮5分钟即可。
4、成品。
使用的厨具：砂锅
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