黑芝麻蛋饼
“ 简单快手菜，除了单吃，还可以裹其他喜欢的蔬菜和肉类哦！”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
黑芝麻：1勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[黑芝麻蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑芝麻，搅拌均匀。
2、锅中放入猪油，油化以后拿起锅转圈，让锅底都沾上一层油，倒入鸡蛋液，拿起锅转圈，把鸡蛋液摊薄摊大。
3、两面煎得金黄即可出锅，可以直接食用，也可以裹自己喜欢的菜和肉来吃。
[小窍门]
小火慢煎，用猪油煎蛋更香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜 快手菜 饼