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正月十五的花灯
“ 农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。  然而我们家乡的传统风俗吃元宵,送花灯,近几年都用成品的蜡烛花灯,在夜晚来临之际,每家都要蒸上一锅花灯,还有蒸饺。花灯放在每个门口的两边,大人小孩都要用花灯照照眼睛,耳朵,鼻子,寓意一年四季平平安安,健健康康,万事如意!” [主料] 面粉:适量 芹菜汁:适量 南瓜泥:适量 胡萝卜汁:适量 [辅料] 红豆:适量 黑香米:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:高级 [花灯面点的做法步骤] 1、备好的菜汁和成光滑的面团。 2、用白面团做了一对小兔子。 3、用芹菜汁面团做了一对小猪。 4、用芹菜汁面团和南瓜面团各做了一条蛇。 5、做了一个鸡窝,鸡妈妈和鸡宝宝在窝里。 6、做好的蛇模型 7、正在盛开的玫瑰🌹🌹 8、用各色面团做好的花灯,做了十二个,代表十二个月份,每个月份花灯都有标志,一月捏一个折,二月份捏两个折,三月份捏三个折……以此类推,直到十二月份。 9、蒸熟后的效果 10、效果图 11、玫瑰花灯 12、好美好美的灯光,好温馨的一个夜晚。 13、正月十五的花灯,太漂亮了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 元宵节 馒头花卷