麻辣魔芋丝
“ 减肥的好菜，热量很低，可以放心的吃！”
[主料]
魔芋丝：一盒
西生菜：适量
青椒：半个
小米辣：一个
[辅料]
麻油：一勺
生抽：一勺
蚝油：一勺
鱼露：一勺
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻辣魔芋丝的做法步骤]
1、魔芋丝洗净，拆开
2、青红椒和葱蒜切好
3、炒锅放油，爆香葱蒜，加入青红椒翻炒
4、放入魔芋丝，翻炒
5、放入生抽，蚝油
6、放入一点鱼露，淋上麻油
7、放入西生菜丝
8、翻炒后出锅
9、儿子吃光了一大盘，哈哈
[小窍门]
无
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 开胃菜 家常菜 快手菜