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豆腐花的做法
[主料] 黄豆:适量 [辅料] 水:适量 口味:中辣 工艺:烧 耗时:数小时 难度:普通 [豆腐花的做法的做法步骤] 1、把选好的黄豆泡好 2、选择浆渣分离的豆浆机 3、这是磨完豆浆剩下的豆渣 4、把磨好的豆浆上锅烧开 5、制作好的豆腐花 6、开始调制一碗豆腐花 7、爽滑豆腐花就完成了 [小窍门] 厚度选择当年的新豆子,烧豆浆的时候多搅拌锅底防止糊锅。 使用的厨具:其它、豆浆机、汤锅、煮锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐