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#微波炉美食#吮指蜜汁孜香烤凤翅
“ 物尽其用,微波炉就该好好利用起来,煮荷包蛋,豆尖汤,油酥花生粒,烧烤五花肉,…够强大吧,今天就来烤香喷喷的吮指凤翅。操作十分简单方便,短短十分钟吃烤鸡翅。” [主料] 鸡翅中:6个 [辅料] 辣椒油:一勺 调味盐:适量 五香粉:少许 白糖:少许 老抽:一勺 生抽:一勺 花椒面:适量 孜然粉:一勺 熟白芝麻:少许 口味:孜然 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [吮指蜜汁孜香烤凤翅的做法步骤] 1、鸡中翅洗净沥干水,放入一个平盘子里 2、取碗加入少许调味盐,加入一勺生抽和老抽,放入白糖,放入少许五香粉,一勺辣椒油,搅拌均匀 3、把鸡中翅均匀的裹上佐料 4、鸡翅两头都淋些佐料 5、依次裹上佐料后,平铺在盘子里,放入微波炉,高火加热5分钟 6、五分钟后取出翻面 7、再次送人微波炉加热4分钟 8、时间到了,鸡翅已经非常上色了 9、现在再撒点花椒面 10、再撒些孜然粉,送微波炉高火加热两分钟就烹制好了 11、取出后再撒上白芝麻,装饰下,好诱人,蜜汁香,孜香,焦香,太诱人了 12、咬上一口,外香内嫩,太美味了 13、来个特写,吮指凤翅有没想诱惑到你 [小窍门] 1、.鸡翅佐料尽量裹均匀 2.第一次加热取出翻面时可以将碗里剩余佐料再淋些再鸡翅表面 3.佐料的配搭可以根据自己喜欢任意增减 4.焦香程度可以增减微波炉加热时间来调节 5.微波炉不同,加热时间会有区别 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐