水果牛奶冰饮 “ 以往我们牛奶都是加热喝的,这次来个冰冻的,那奶香味更足了,再配上新鲜的水果,香甜可口,冰爽入骨,一下子就不热了,降温好快啊。特别是家里有不爱喝牛奶的小朋友,试试这样做,小朋友一定会接受,一定会喜欢,但也要注意不要吃得太多哦,毕竟是凉的。” [主料] 牛奶:250ml [调料] 水蜜桃:1个 杏子:1个 樱桃:少许 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [水果牛奶冰饮的做法步骤] 1、先将牛奶倒入冰格里,放入冰箱冷冻4个小时以上,将牛奶冻成固体。 2、再将所准备好的水果清洗干净。 3、水蜜桃和杏子去掉核,只留果肉切成小块。 4、将冻好的牛奶从冰格里取出来,取牛奶块的方法挺简单,主要是现在是夏天,天气太热,拿出来一会就开始融化了,用刀尖一撬就取来了。 5、把牛奶块放到破壁机里稍微打碎一下就好。 6、把打碎的牛奶舀到冰淇淋碗里,再把准备好的水果放进去装饰一下。 [小窍门] 1、.喜欢甜口的可以在冰冻牛奶的时候放一些糖进去,当然也可以在后来淋上一些蜂蜜。 水果根据自己的喜好来选择,尽量选择颜色漂亮的,更加有食欲。 使用的厨具:破壁机 所属分类: 饮品 下午茶