凉拌海带丝
[主料]
泡发海带：适量
胡萝卜：一根
自制剁椒：2-3勺
生抽：适量
花椒油：少许（芝麻油）
糖：少许
盐：适量
[辅料]
葱花：少许
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、分享一下自制剁椒：1.辣椒一小碗、大蒜2个、生姜半块。2.稍微切成小块，放入新款无线绞肉机，按一下启动键，几秒钟就搞定一碗剁椒。真的超快捷超方便，家庭小助手啊！今年的剁椒，蒜蓉就靠你啦！
2、泡发的海带搓洗一下，放入小锅煮15分钟左右。
3、煮好后再搓洗干净，卷起来切成细丝
4、去皮、擦丝
5、放一起
6、加调料拌匀、尝一下味道，一个人口味添加拌匀后腌制一刻钟让其入味，更好吃😋！
7、酸辣口感，不错
8、好好吃
9、学会了吗？超简单吧。
使用的厨具：煮锅
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