小米燕麦粥
“ 简单省时的粥！”
[主料]
小米：半碗
熟燕麦片：小半碗
[辅料]
枸杞：适量
[调料]
冰糖：或者蜂蜜，适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小米燕麦粥的做法步骤]
1、小米淘洗干净后浸泡一会。枸杞浸泡在水中。
2、砂锅内加入适量的清水，煮开。
3、加入小米，大火煮开后换中小火炖煮至小米开花。
4、加入适量的熟燕麦片，搅拌均匀。
5、煮一会后加入枸杞，继续搅拌。
6、搅拌至粥浓稠，吃的时候调入蜂蜜或者冰糖都可以。
[小窍门]
砂锅煮粥时水开要换中小火，不然容易溢出。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 粥 家常菜