懒人版番茄蛋汤
“ 一个鸡蛋，半拉番茄，少许生粉。电饭煲也可以做的番茄蛋汤。”
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
番茄：半个
[调料]
生粉：少许
盐：少许
葱花：少许
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人版番茄蛋汤的做法步骤]
1、鸡蛋1个，番茄半个，葱适量。
2、电饭煲加入开水，把半拉番茄削入，烧开熬一会儿。
3、生粉加水泡开，葱花切好备用。
4、先淋入水淀粉，再淋上蛋液。
5、洒上葱花，放少许盐，淋少许香油。
6、成品。清淡美味。
[小窍门]
1、.先勾入水淀粉，再淋蛋液。
2、.蛋液漂起即可出锅，不要久煮。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐