苏伯汤
[主料]
牛肉：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
圆白菜：适量
西红柿：适量
[辅料]
香菜：适量
[配料]
番茄沙司：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
花椒：适量
大料：适量
桂叶：适量
蒜：适量
姜：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[苏伯汤的做法步骤]
1、主要材料。
2、准备个料包炖牛肉。
3、牛肉切块后加料酒焯水。
4、焯好水的牛肉加料酒、料包、番茄上高压锅炖。
5、番茄沙司中加盐、糖、五香粉。
6、加酱油。
7、炖好的牛肉加水加胡萝卜、土豆。
8、加调好的番茄沙司。
9、等到土豆和胡萝卜快要熟的时候加圆白菜。
10、等到蔬菜都煮好后加入鸡精出锅。
11、加一点香菜，夏天也可以放凉一点喝。
使用的厨具：煮锅
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