香菇炒鸡蛋
[主料]
香菇：250g
鸡蛋：150g
盐：2g
植物油：30ml
[辅料]
葱花：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[香菇炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备食材
2、香菇切片焯水，攥干水分；
3、锅里放油，然后煎鸡蛋，鸡蛋炒好后放香菇和盐炒匀；
4、盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜