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五香花生米
“ 嘎嘣脆的五香花生米,操作简单又美味” [主料] 花生米:一斤 [辅料] 花椒:适量 桂皮:适量 盐:适量 水:适量 口味:五香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [五香花生米的做法步骤] 1、把花生米洗净放入容器里,加入花椒桂皮(如果没有桂皮可以用八角代替哈)可以多放一些盐,用开水泡大约一个半小时,不要超过两个小时哦,不然就泡发了 2、泡好以后控干水份,均匀的放在烤盘里 3、烤箱200℃预热5分钟,把烤盘放入烤箱,上下火,200℃烤8分钟,就可以装盘了 [小窍门] 这种方法适合中等大小的花生米,特别大的那种花生米要多烤3到5分钟哦 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 下午茶